Brokoli Çorbası Tarifi

Deftere ekle

Yorum Yap

50 dk.

4 kişilik

Malzemeler
1 Adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
250 gr brokoli
1 Adet orta boy haşlanmış havuç
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
1 Adet tavuk bulyon veya tavuk suyu
Tuz, su
devamı aşağıda ...

Benzer Tarifler

Brokoli Salatası

Brokoli Ve Mantarlı Kiş ...

Baharatlı Tavuk Göğsü

Fırında Enginarlı Tavuk ...

Zeytinyağlı Mantarlı En ...

Hazırlanışı

Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın.
Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin.
3-4 dakika daha bu şekilde kavurun.
Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin.
Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin.
Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın.
Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın.
Üzeri göz göz olana dek pişirip ateşten alın ve servis yapın.

Brokoli Çorbası yemeği tarifi

İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Yalancı Tavuk Göğsü

Marmelatlı Krep I

Dil Peynirli Börek

Soğanlı Makarna

Sade Omlet

Yorumlar

16.08.2007 12:03
ozlem

Çoook güzel. Çocuğum için çok faydalı.

01.11.2008 08:47
glshbrs

tarif için teşekkürler evde olan malzemelerle yaptım çokta güzel oldu hepimize afiyet olsun

03.01.2011 11:24
macar

tarif için teşekkürler.nişanlıma yaptırırım artık

01.02.2011 10:03
Defne

Arkadaşlar bu sitedeki tarifler harika....Akşam brokoli çorbasını yaptım. Yemiyecekler diye biraz korktum. Ama bu tarifle çorba mükemmel oldu. 2 yaşındaki kızım iki tabak yedi... Süper....

01.02.2011 13:34
Selin

Bende denicem bu çorbayı.Görünüşü çok güzel.. Bir de tadına bakmak lazım...

15.02.2011 16:55
metin

çok güzel olmuş

21.02.2011 09:08
Gamze

Denedim brokolinin bu kadar güzel olacağını zannetmemiştim...

24.02.2011 18:32
özlem

bu çorbayıyapmalıyım

24.02.2011 18:46
özlem

bu çorbayı yapmalıyım.pardon öncelikle slm bu sayfaya yeni girdim brokoliyle ilgili tarif bakıyodum tam istediğim gibi tarif bunca kendimden geçip direkt olarak yazma ihtiyacı duydum çok güzel tarifler var.....

01.03.2011 17:32
Yelda Sönmez

süper tat

02.03.2011 19:35
Dilek Isikli

igrenc sanirdim sizin yorumlarinizi okuduktan sonra yapicam ins dediginiz gibidir

02.04.2011 18:57
celebrian

Brokolilerle beraber minik doğranmış kırmızı biber ile denemiştim benzer tarifi harika olmuştu. Kızım için değişik sebzelerle kombine ettim bezelye ile olana bayıldı. Bir süredir yapmıyordum bugün yapayım:)

05.04.2011 16:21
gümüş

ben havucu haşladığım suyuda çorbaya ilave ettim. sıvı yağ miktarını azaltıp biraz tereyağı koydum brokoliyi kavururken. çok güzel kesinlikle deneyin.

10.01.2012 23:47
ebru

yemek çok güzel