Malzemeler
5 adet patates
6-7 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 yemek kaşığı konserve bezelye
2 adet domates
8 parça tavuk baget
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Baharatlar (isteğe göre)
İlk olarak patatesleri elma dilimler gibi dilimleyip, fırın tepsisine diziyoruz. Biberlerin bir kısmını doğrayarak koyup, bir kısmını da doğramadan ayırıyoruz. Soğanı,sarımsağı, havucu, patlıcanı ve kabağı doğrayıp ekliyoruz.
Sıvı yağımızı dökerek sebzeler ile harmanlıyoruz.
Bagetlerimizi güzelce yıkayıp, sebzelerin üst kısmına koyuyoruz.
Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun.