Patates Köftesi I Tarifi

Deftere ekle

Yorum Yap

40 dk.

8 kişilik

Malzemeler
4 Patates
1 Su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı tuz
1 Kahve fincanı kıyılmış dereotu
1 Çay bardağı un
3 Yumurta
1 Yumurta sarısı
3 Su bardağı sıvıyağ
devamı aşağıda ...

Hazırlanışı

Patatesleri ince ince rendeleyip elinizle sıkarak fazla suyunu akıtın ve bir kaba alın.(Eğer Patatesler rendelenirse fazla su salıyor ve fazla un gerekiyor.)
İsterseniz patatesleri haşlayın ve rendeleyin.
Un, karabiber, tuz, yumurta, dereotu ve kaşar peyniri ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparıp köfte şeklinde yuvarlayın.
Yumurta sarısını çırpıp köfteleri bulayın.
Sıvıyağı tavada kızdırıp hazırladığınız köfteleri kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
Patates Köfteleriniz Servise Hazır...

Patates Köftesi I yemeği tarifi

İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Kaşarlı Köfte

Mandalinalı Muhallebi

Bahçıvan Kebabı

Avokado Salatası

Kedidili Bisküvi

Yorumlar

26.09.2007 01:28
mavidost

yorum değil de bir şey soracağım.bu patatesler haşlahıyor değil mi yazmıyor da?

29.09.2007 01:18
mavidost

açıkçası hala pişirmedim ama yapotım hamurunu.1 çay bardağı un yazıyor.ben yarım kilo un harcadım.nasıl oldu anlamadım.umarım tadı güzel olur.çünkü yapması çok vakit alıyor.

22.08.2008 07:49
pelin07

ben haşlamadan yaptım.güzel oldu ama dedğiniz gibi bende baya un harcadım.ve 1 tane yumurta koydum.kızartırkende sadece una batırdım.biraz kalın yapmışım köfteleri ince yapsaydım daha iyi olucaktı.ama çok beyendiler :)

06.09.2008 07:39
wickede_70

İğrenç oldu. Tadı hiç bişeye benzemedi. İçine unu doldurmak zorunda kaldım. Hayal kırıklığına uğradım emeğime yazık. Sakın denemeyin.

06.01.2011 14:05
pembebahce2

Arkadaşlar, Çok un gitmemesi için patatesin suyunu epey bi sıkmalısınız. Patatesler haşlanırsa da daha iyi olabilir. Böylece çok un gerekmez. Biz ikisinide sevdik. Kabak yada havuç mücverin tarzına benziyor.

02.04.2011 19:04
a.savran

bu tarıf deılde patatesler haslandıktan sonra ezıp 1 yumurta karabıber tuz baharatlarını koyup ıcıne rendelenmıs kasar koyup mınık toplar yapıp once yumurtaya sonra galeta ununa bulayın kızartın o super oluo bunde cok un gıdıo dıger turlu un gıtmıo hepsını goz kararı ayarlayabılırsınız....

04.07.2011 15:26
hulya

bende yaptım ama hıc bereketlı degıl.tek yumurta yetmeyebılıyor.dusundugum gıbı cıkmadı:(

06.08.2011 15:31
irem

bence çok güzel bi tadı var ben 14 yasında yemek yapmayı ve yeni tatlarr keşfetmeyi seven biriyim bu tarifide çok sewiyorum :) bu arada galeta ununa batırıncada güzel oluyor

06.08.2011 17:35
acemiaşçı

1 yumurtayla daha mantıklı olacak arkadaşlar. öbür türlü unu dayamak zorunda kaldık köfte kıvamına gelmesi için. patatesi haşlamak ne kadar işe yarardı bilemiyorum ama haşlamadan yapacak arkadaşlara tavsiyem suyunu iyi sıkmaları.

21.08.2011 05:42
eda kurt

bnm bildiğim tarif bambaşka aslıında patatesleri haşlayıp rendeliyoruz sonra soğan ve karabiberi patatesle karıştırıoruz snrasnda ekmek hamuruyla bu karışımı yoğurduktan sonra köfte şeklinde kızgın yağda kızartıyoruz.