-
Tavada sıvıyağı kızdırıp,kıyılmış soğanı pembeleştirin.
- Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk etini ekleyin.
- Etler renk değiştirip, yarı yarıya piştiğinde dörde kesilmiş mantarları ekleyin.
- Tuzu ve karabiberini ilave edip, mantar suyunu çekmeye başladığında doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin.
- 3 dakika sonra iri doğranmış taze soğanları ve sarımsakları ilave edin.
- 1 dakika sonra sirke ve soya sosunu ilave edin.
- Ateşten alıp güveç kaplarına aktarın.
- Kaşar peyniri rendesini üzerlerine serpip 200 dereceli fırında kaşarlar eriyene dek pişirin ve servis yapın.
Güveçte Süpriz
yemek tarifleri
|