Şeker hamurlu pasta size tarif edilemez bir lezzet sunar. Bağlılık yaratan bu pasta daha önce tatmadığınız bir güzelliktedir. Harika görünümü sizi etkiler ve çok şeker bir görüntü sunar. Seker hamurundan pasta muhteşem tadı ile bas tacı yapacağınız bir pastadır. İki saat bekleme süresi vardır. Hazırlama süresi 15 dk kadar bir süredir. Pişme süresi 15-20 dakika alır. Şeker hamurundan pasta yapımı oldukça eğlenceli fakat uzun işlemli bir pastadır. En az 6 veya 8 kişilik olan seker hamurlu pasta tarifleri sizi çok cezp edecek. Peki, seker hamurlu pasta nasıl yapılır? Bu soruya aşağıda cevap verelim.
Şeker Hamurlu Pasta İçin Malzemeler
- Pandispanya İçi İçin:
- 5 adet yumurta
- Şeker (1 su bardağı)
- Un (1 su bardağı)
- Vanilya ve kabartma tozu (1′ er paket)
- 400 ml krema
- 400 gr. çikolata (kuvertur)
- İsteğe göre meyveler
- Hazır Şeker Hamuru
- Kalpli veya şekilli kalıp
Şeker Hamurlu Pasta Yapılışı
1Yumurtayı ve şekeri hızlı bir şekilde 5 dakika çırpın. Diğer kuru malzemeleri ekleyin.
2İçersine azar azar koyarak karışıma yedirin. Mikser hiç kullanmayın ve kendiniz karıştırın.
3Yağlanmış 6- 8 kişilik kalıba bu karışımı dökün ve ısıtılan fırında 30 boyunca pişirin.
4Kremayı tencereye alıp kaynatın. Çikolatayı içine koyarak eritin. Ocaktan alarak 2 saat dinlendikten sonra çırpın.
5Şeker hamuru ile pastayı kaplamak için krema sürün ve meyveleri koyun. Daha sonra krema ile üstünü kapatın. 2 saat dolapta bekletin. Krema donması gerek.
6Bekledikten sonra şeker hamurunu pudra şekeri ile zemine serpin ve pastanın üzerine de yerleştirin. Küçük ve şirin süslerle pastanızın üzerini süsleyebilirsiniz. Pastanız artık hazır… Harika bir sunumla pastanızı güzelleştirin.
