Çay saatleri çok şanslı; zira yanına eşlik edecek öyle çok çeşit var ki. Tatlısı ayrı, tuzlusu ayrı… Ama kabul edelim ki çay saatlerine tatlı sanki biraz daha fazla yakışıyor. Mesela kedidili pasta. Kedidili bisküviyle yapılan bu hazırlaması son derece pratik, yemesi keyifli pastayı çay saatleriniz için denemek istersiniz diye düşündük. Kolay kedidili pasta yapımı için size tarif getirdik. Kedidillerini hazır edin, başlıyoruz.
Kedidili Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kedidili bisküvi
- 3 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı dolusu süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Kedidilini ıslatmak için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Üzeri için:
- 1 büyük paket çikolata (80 gram)
- Hindistan cevizi
Kedidili Pasta Nasıl Yapılır
1Kedidili pastası nasıl yapılır sorusunun cevabı “önce krema” ile başlıyor.
2Kremayı hazır etmek için un, süt ve şekeri bir tencereye alın ve topak kalmayacak şekilde çırpın.
3Ocağın altını açın ve karışımı, koyu bir kıvam alana dek karıştırarak pişirin.
4Karışım muhallebiye dönüşünce içine vanilyasını da ekleyin ve ılınması için bir kenara alın.
5Kedidili bisküvileri ıslatmak için süt ve şekeri bir kabın içine alın ve şeker eriyinceye dek karıştırın.
6Başka bir kabın içine de Hindistan cevizini alın.
7Kedidili bisküvileri şekerli süte batırıp çıkarın ve büyük bir tabak veya tepsinin üzerine dizin. (Bisküvileri sütte fazla tutmayın, aksi takdirde dağılır.)
8Bisküvilerin üzerine sıkma torbasıyla, sıkma torbası yoksa kaşık yardımıyla hazırladığınız kremadan koyun.
9Diğer ıslatılmış kedidili bisküviyi kremanın üzerine kapatın ve Hindistan cevizine bulayın.
10Bu şekilde hazırladığınız kedidili pastaları bir tabağa dizin.
11Çikolatayı benmari usulü eritin ve kedidili pastaların üzerinde gezdirin.
Kedidili pasta tarifi işte bu kadar pratik ve son derece lezzetli ve hafif bir tarif.
Denemeye değer diyoruz.
Afiyet Olsun