Türk mutfağında oldukça büyük bir yere sahip olan irmik özellikle tatlıların yapımında kullanılmaktadır. İhtiyacınız olan enerjinin sağlanması için irmik çok iyi bir alternatif olmaktadır. Durum buğdayından üretilerek sofralara gelen irmik oldukça besleyici bir gıdadır. Tokluk hissi vermesi açısından da zayıflamak isteyenler için çok idealdir.
Kemik ve diş sağlığında etkili olması nedeni ile bebeklerin ek gıdaya geçişlerinde irmik ile beslenmesi önerilmektedir. Doktorlar tarafından da önerilen irmik tatlılara çok yakışmaktadır. Hem çocukların hem de büyüklerin severek tükettiği irmik topları beş çaylarında da ideal olmaktadır. B ve E vitaminleri açısından zengin olan irmik ile çocuklarınıza sürpriz bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Sürprizli irmik topları tarifi ile onları çok mutlu edebilirsiniz. O halde tarif için gerekli olan malzemelere bir göz atalım.
İRMİKLİ TOPLAR İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 3 su bardağı ile süt
- 8 yemek kaşığı ile irmik
- 8 yemek kaşığı ile toz şeker
- 1 adet krem şanti
- Hindistan cevizi ve kakao
- İsteğe bağlı olarak dövülmüş fındık, fıstık, kakao
İRMİKLİ TOPLAR TARİFİNİN YAPILIŞI
1Derin bir tencerenin içerisine sütü, irmiği ve şekeri ekleyin. Tüm malzemelerin karışıp muhallebi kıvamına gelmesine kadar karıştırma işlemine devam edin.
2Muhallebi kıvamına geldikten sonra soğuması için bir kenara alın.
3Soğuyan muhallebinin üzerine bir paket krem şantiyi hızlı hızlı karıştırarak yedirin.
4Bir kase içerisine su doldurun. Elinizle muhallebi karışımından ceviz büyüklüğünde toplar alarak yuvarlayın.
5Bir kase içerisine kakao, ayrı bir kase içerisine de hindistan cevizi ekleyin. Yapmış olduğunuz topları süsleme zevkinize göre kakao ya da hindistan cevizine bulayın.
6Süsleme aşaması tamamen sizin yaratıcılığınız ile ilgilidir. Servis tabağına dizdiğiniz irmikli topları buzdolabında soğutun.
İrmikli Toplar Videosu
Based on 2 Review(s)