Kek çay saatlerinin, misafir ikramlarının vazgeçilmezidir. Kahvenin yanında da ikram edilebilir. Çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan biridir kek. Annelerin yaptığı mis kokulu, yumuşacık, kakaolu, sade, meyveli kekler, herkesin damak zevkine göre çeşit çeşittir. Pratik kek tarifleri arasından, evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz kek tarifi, malzemeleri ile birlikte aşağıdadır.
Pratik Kek Malzemeleri:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Küçük 1 paket kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Pratik Kek Yapılışı:
1 Pratik Kek Yapılışı:
2Sonra 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam edin.
3Ardından 1 su bardağı yoğurdu ekleyip, çırpın.
4Daha sonra elenmiş olan 3 su bardağı unu, azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
51 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
6Daha sonra küçük 1 paket kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
71 yemek kaşığı tereyağı ile yağlanmış kek kalıbının içerisine, kek hamurunu dökün.
8Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
9Kek piştikten sonra, fırından çıkarın, ılınması için biraz bekleyin.
10Ilınmış olan keki, kalıbından yavaşça, keki kırmadan çıkarın.
11Kekin üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekerini serpin ve keki dilimlere ayırıp, servis tabağına alın.
12Pratik kekiniz hazır, servis edebilirsiniz.