Evde yapımını kolay bir şekilde gerçekleştirebileceğiniz ballı hardal sos bal ile hardalın bir araya getirilmesiyle elde edilen özel bir sos çeşididir. Pişirdiğiniz yemeklerde, tavuklarda, hazırladığınız salatalarda kullanabileceğiniz ballı hardal sos tarifi yaklaşık olarak on dakika gibi kısa bir süre içerisinde hazırlanabilmektedir.
Özellikle tavuk panenin yanında kullanılan hardal sosu farklı bir tat arayan pek çok kişinin beğenisini kazanmıştır. Hazırlanması oldukça basit olan hardal sosu tarifi pişirmiş olduğunuz bazı yemekler için de oldukça uygun bir sostur. Özellikle et ve salata türü yiyeceklerle tercih edilen hardal sos tek başına acı olduğu için, tarifte yer alan bal ve mayonez ile bu acılık ortadan kaldırılmaktadır. Evde hazırlayabileceğiniz ballı hardal tarifi pratik bir şekilde yapılabilmektedir. Ballı hardal nasıl yapılır diyorsanız, cevabı aşağıda ye alan tarif içerisinde yer almaktadır.
Ballı Hardal Sosu İçin Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı bal
- 150 gram mayonez
- 1 yemek kaşığı kadar sirke
- 1 yemek kaşığı limonun suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Az miktarda tuz
Ballı Hardal Sosu Yapılışı:
1Öncelikle tarif içerisinde yer alan tüm malzemeler yavaş yavaş bir kap içerisine boşaltılır.
2Kap içerisine boşaltılan malzemeler el blenderı yardımıyla iyice çırpılır. Dilerseniz, elle de çırpma işlemini gerçekleştirebilirsiniz.
3Karışım işlemi bittikten sonra sosunuz hazır durumdadır. Hazırlamış olduğunuz ballı hardal sosunu, salata üzerlerinde sos olarak kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz, sebze yanında dip sos ya da paneli tavuğun yanında sos olarak tercih edebilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz sosu istediğiniz miktarda yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ballı Hardal Sos Videosu
