Çocukların yemekten keyif aldıkları tatlıların başında gelir puding. Ev yapımı kakaolu puding tarifi hazır pudinglere göre her zaman annelerin ilk tercihi olmuştur. Evde puding yapımı birçok farklı tarifle çıkar karşımıza ama aralarında en çok tercih edileni kakaolu puding olmuştur. Puding yapımı aslında çok kolay ve pratiktir. Bu kolay tatlının nasıl yapıldığının cevabı aşağıda bulunmaktadır.
Evde puding yapımı için malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çimdik tuz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
- 2 yemek kaşığı dolu dolu un
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya tercihen margarin
- 1 paket vanilya
Puding Nasıl Yapılır?
1 Orta boy bir tencere puding yapımı için yeterli olacaktır. Toz şeker, tuz, kakao, nişasta, un bir çırpıcı yardımıyla birbirine karıştırıldıktan sonra üzerine yavaşça süt ilave edilir. Süt içerisinde erimeleri sağlanan karışım kısık ateşte olan ocağın üzerine alınır ve pişene kadar karıştırma işlemi tekrar edilir. Ocağın altının kısık ateşte olması tencerenin dibinde yanma olmamasına yardımcı olacaktır. Koyu kıvama gelmeye başlayan pudingin içine geri kalan tereyağı ve vanilya eklenir ve tekrar karıştırılmaya devam edilir.
2Kaynayan pudingin içine isteğe göre yarım paket çikolata eklenebilir, bu sayede çikolatalı puding tarifi de uygulanmış olur. İyice piştiğinden emin olduğumuz pudingimizde topaklanma problemi olduğu durumda mikser ile karıştırıp topaklanmayı giderebilirsiniz. Hazır olduğunu düşündüğünüz pudingi servis kaplarına alabilirsiniz. Evde puding yapımı işte bu kadar basit.
3Çocuğumuzu sevindirmek ya da kendi tatlı krizlerinizi hafifletmek için hem hafif hem pratik bir tarif kakaodan puding yapımı.
Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi Videosu
Based on 1 Review(s)