Süslü kurabiye tarifi kolaydır. Kurabiyelerin yapılışı ve pişmesi kısa sürede olur. Çikolatalı Süslü kurabiyeler yapımı kolay olduğu için misafiriniz geldiğinde, çocuklarınızın ya da sizin canınız istediğinde yapabilirsiniz. Hazırlaması kolay olduğu kadar lezzeti de mükemmeldir. Süslü kurabiyeler çay yanında muhabbeti tatlandırır. Yeri geldiğinde minik çocuklarınızın, anne babanızın gönlünü almakta aracılık eder. Süslü kurabiyeler nasıl yapılır sorusunun cevabı aşağıdadır.
Çikolatalı Süslü Kurabiye Malzemeleri
- 125 gram margarin( oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 6 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı buğday nişastası
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Çikolata süsleri
- Aldığı kadar un
- Bitter çikolata
Süslü Kurabiye Nasıl Yapılır?
1İlk olarak 125 margarin ile 6 çorba kaşığı pudra şekerini iyice karıştıralım.
2İlk karışımın içine sıvı yağ, yumurta, vanilya ve buğday nişastasını ekleyelim. İyice karıştıralım.
3Unu ve kabartma tozunu ilave etmeden önce hamuru istediğimiz büyüklükte iki parçaya bölelim. Böldüğümüz parçalardan birine kakao ekleyelim.
4İki ayrı kapta iki hamur elde ettik. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Bu yüzden kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyelim.
5Hamurdan kopardığımız ceviz büyüklüğündeki parçalara iki parmak kalınlığında serçe parmağımız uzunluğunda şekil verelim.
6Şekil verme işlemi bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırınımızda 10-15 dakika pişirelim.
7Kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
8Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolatamızı benmari usulü eritelim. Biz çikolata olarak bitter çikolatayı seçtik. Siz farklı bir çikolata çeşidi de kullanabilirsiniz.
9Soğuyan kurabiyelerin bir ucunuz benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya batıralım. Son olarak da çikolata süslerine batıralım.
Çikolatalı Süslü Kurabiyeler Videosu
Based on 5 Review(s)