İşte size çocuğunuzun doğum günü, özel davet ya da kutlamalarınız için, tatlı mı tatlı bir tarif. Adı filmlere konu olan çilekli kremalı pasta, birçoğumuzun gözdesi, hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile baş tacımız olan tatlılar arasındadır. Çilekli kremalı pastanın tarifi aşağıdaki gibidir:
Çilekli Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 bardak un
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3/4 paket tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 2 paket pasta kreması
- 1 kilo kadar çilek (pastanın içi ve süslemesi için)
Çilekli Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı
1Öncelikle pastanın kekini yapmak gerekiyor. Dışarıdan hazır da alınabilecek olan pasta kekini, bu tarifte de vermeyi uygun gördük. Pasta keki için, 3 yumurta, 2 bardak un, 1 buçuk su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı süt ve yarım paket tereyağı mikser yardımı ile karıştırın.
2Hazır olan kek hamurunu, yuvarlak bir kek tepsisinin içerisine boşaltın.
3Fırını 200 derece ayarına getirin ve keki pişmesi için yerleştirin.
4Kekin dışı piştikten sonra, bir çubuk ya da kürdan yardımı ile içini de kontrol edin. Kekin içi de piştiyse, fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.
5Kek soğurken, 2 paket pasta kremasını hazırlayın. Daha sonra bir kısmını başka bir kaba alın ve, çileklerin bir kısmını ince ince doğrayarak bu ayırdığınız kabın içerisine karıştırın.
6Soğuyan keki, uygun bir bıçak yardımı ile, enlemesine 3 kat kesin.
7Kekin her bir katının üzerine, hazırladığınız çilek karışımlı kremayı sürün ve diğer katı kapatın.
8En üst kata gelindiğinde, kalan diğer kremayı pastanın tamamını kapatacak ve pürüzsüz olacak şekilde sürün.
9Son olarak kalan çileklerle pastanızı süsleyin ve soğuması için dolaba koyun.
10 Kremalı çilekli pastanız hazırdır.
Afiyet olsun.
