Doğum günü kurabiyeleri, doğum günü partilerinin vazgeçilmezlerinden birisidir. Doğum günü partilerinin en ideal yiyeceklerinden olan doğum günü kurabiyeleri aslında oldukça kolay tariflerden yola çıkılarak yapılabilir.
Doğum günü için kurabiyeler kategorisine göz atarsak, birçok kurabiye çeşidi bulabiliriz. Sosyal ortamlarda yüzlerce doğum günü kurabiye tarifleri vardır. Bu tariflerin ne kadar doğru olduğu bilinmez ama sitemizde yer alan tüm tarifler denenmiş ve beğenilmiştir. Bu yüzden size vereceğimiz doğum kurabiyesi tarifini gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Doğum günü kurabiye tarifi için birçok malzemeye ihtiyacınız vardır.
Doğum günü kurabiyesi için gerekli malzemeler
- 1 yumurta
- 1 paket pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişasta
- 3 su bardağı un
- 250 gram margarin
- İstediğiniz renkte şeker hamuru
- 1 kaşık bal
- Kurabiye kalıbı
Kurabiye doğum günü konseptli olduğu için, şeker hamuru kullanmak zorundasınız.
doğum günü kurabiyesi yapılışı
11) İlk önce kurabiye hamurunu hazırlamak için geniş bir kap alın.
2 2) Daha sonra malzemeler listesinde belirttiğimiz ölçüde yumurtayı, pudra şekerini, nişastayı, margarini güzelce yoğurun. Kendine birazcık da olsa gelen hamuru, tarifteki ölçü kadar un ilave edin.
33) Hazırladığınız kurabiye hamurunu poşete sarın ve yarım saatliğine buzdolabına koyun. Kurabiyenin hamuru dinlendiği için, daha çıtır çıtır ve lezzetli olacak.
4 4) Sonra elinize merdane alın. Merdane yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçaları koparın ve açın.
5 5) Tüm hamurları açtıktan sonra, istediğiniz kurabiye kalıbını kullanarak, kurabiyenize şekil verin.
66) Yağlı kâğıdı tepsiye serin ve kurabiyeleri dizin. 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kontrol ederek pişirin.
77) Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın. Şeker hamurunu da kurabiye kalıbı ile kesin.
8 8) Fırça yardımı ile balla kestiğiniz şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırın.