Hazırlık süresi: 10 Dakika
Pişme süresi: 20 Dakika
Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
Pizzanın genç yaşlı herkes tarafından çok sevilen bir lezzet olduğu herkes tarafından bilinen bir gerçek. Bu muhteşem lezzeti ekmek hamurundan pizza tarifimiz ile sizinde yapmanız mümkün.
Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemelerin Listesi
- 2- 3 kişilik fırın ya da pideciden alınmış ekmek hamuru
- Hamuru açmak için 2 kaşık un
- Yarım kaşık kadar margarin ya da tereyağı
- 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağı
- Üzerine koymak için gerekli malzemeler:
- 1 tatlı kaşığından biraz daha fazla domates salçası
- 1 tatlı kaşığı isteğe bağlı acı ya da tatlı ketçap
- Çekirdeksiz zeytin
- Yıkanmış ve doğranmış mantar
- Kesilip hazırlanmış sosis, sucuk
- İsteğe göre mısır
- İstenilen miktarda kaşar peynirinin rendelenmiş hali
- Tercihe göre kekik vb baharatlar
Ekmek Hamurundan Pizza Tarifinin Yapılışı
- Pideci ya da fırından alınan hamura yarım kaşık kadar margarini ve 1 yemek kaşığı miktarında sıvıyağ eklenerek yoğurmaya başlanır. Hamur yağı çekene kadar yoğrulmaya devam edilir. Yağdan dolayı hamur yumuşak ve cıvık bir hal alacak olursa biraz un dökülerek hamurun toparlanması sağlanır.
- Hamurun yağı iyice çekmesinin ardından hamur, önceden yağlı kağıt koyarak hazırlanılan yuvarlak tepsiye konularak yaydırılır.
- Hamuru tepsiye yaymanın ardından 1 tatlı kaşığı miktarında domates salçası ve 1 tatlı kaşığı ketçap su ile akışkan hale getirilir ve üzerine istenilen baharatlar konulur. Hazırlanan sos fırça yardımı ile hamur üzerine sürülür.
- Sos sürülmüş hamurun üzerine pizza için sevilen malzemeler mısır, sosis, sucuk, kaşar peyniri rendesi, mantar, zeytin vs dizilir.
- Hazırlanılan pizza 180 derecedeki önceden ısıtılmış fırına atılır.
Afiyet Olsun.
Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi Videosu
Özet
Yemek Adı
Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
