Elma sirkesi yapımı bir kaç dakikalık oldukça basit. Hazır sevmeyenler için sirke yapımı önemli. Evde elma sirkesi yapımı için çok korkmanıza gerek yok. Sirke yapımı aslında eğlenceli olabilir. Evde elma sirkesi yapımı ile de oldukça kolay. Ekşili ve berrak elma sirkesinin yapımı tariflerle çok güzel ve pratik.
Siz de evde sirke yapmak istediyseniz, evde elma sirkesi nasıl yapılır, diye soruyorsanız tarif burada. Beraat ve tazecik elma sirkesinin yapılışı nasıldır, Bu konuda elma sirkesi nasıl yapılır evde tarifi ile sizlerleyiz. Sevilen üzüm sirkesi tarifi nasıl? Özel olarak Evde sirke yapımı nasıl? Sorularınızı duyar gibiyiz.
Evde Doğal Elma Sirkesi Yapımı İçin Malzemeler
- İstediğiniz miktarda elma
- 1 tane kavanoz
- 3 kaşık bal
Evde Doğal Elma Sirkesi Yapımı Yapılışı
1Elmalar iyice yıkanır. Kabukları soyulmadan 3 veya 4 parçaya bölün, elinizdeki kavanoza doldurun
2Üstüne su ve bal koyun
3Kavanoz kapağı sert sıkılmayacak. Ve hava girecek şekilde olacak ya da tülbent koyabilirsiniz
4Kavanozda bir kaç hafta bekletildikten sonra sirkenin kokusunu duyulmaya başlar
540 gün bittiği zaman sirkenin üst kısmında beyazlıklar oluşur. Ve bu beyazlığı alarak, yine sirke yapacağınız zaman maya gibi kullanabilirsiniz.
6Doğal elma sirkeniz 5 ay boyunca ışık almayan yerde bekletilecek. Ve üstünde sirke sineği oluşup, kokusu yayıldıktan sonra hazır olacak.
7Fakat 4 ay geçti ve hala bu belirtiler oluşmadı ise içine biraz bal koyun
8Sirke hazır olduğu zaman bir tülbent yardımıyla süzün. Tekrar kavanoza koyun ve içine bir kaşık bal koyun
9Sirkenizin renginde bulanıklık olabilir. Bekleyince bu dibine çöker ve dibinde tortu gibi kalır. Fazla hareket ettirmeden kavanozdan sirkeyi kepçe ile alırsanız, bu tortu gelmez
10Bekleme süreniz uzun olursa sirke tadı o kadar hoş olur. Bu deneyim harika olacak… Hoş bir sirkeniz oldu.
