Tavuk yemekleri, protein bakımından zengin ve besleyici yemeklerdir. Tavuğu kızartarak tüketmek yerine, fırında yapmak daha faydalıdır. İçine ekstradan yağ konulmasına gerek olmadığı için, aynı zamanda kilo almayı da önleyerektir.
Fırında tavuk, diyet yapanlar içinde son derece uygun bir yemektir. Yemeğe misafir çağırdığınızda, kolay ve pratik olarak hazırlayabilir, muhteşem görüntüsü ile servis yapabilirsiniz. Oldukça da lezzetli olan bu yemek, çocukların da beğenisini kazanacaktır.
Fırında yapılan tavuk, aynı zamanda nar gibi kızarmış görüntüsüyle göz doldurmaktadır. Ramazan sofraları için de gayet uygun olan fırında tavuğun yanına, pilav ve patates kızartması çok yakışır. Kilo verme sürecindeyseniz, yeşilliklerden oluşan bir salatayla birlikte tüketebilirsiniz.
Fırında Tavuk Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 Bütün tavuk ya da 6-8 adet tavuk budu ( Parçalanmış bütün tavuktan veya tavuk butlardan yapabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir miktar alüminyum folyo
Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı
1Fırını, 220 dereceye ayarlayarak ısıtın.
2Bütün tavuğu, istediğiniz boyutta keserek parçalayın ve temizledikten sonra yıkayın.
3Dikdörtgen bir tepsinin içine, alüminyum folyoyu serin. Folyonun üzerine, yıkanmış tavukları veya butları yerleştirin.
4Tavukların üzerine, her tarafına eşit gelecek şekilde tuz serpin. Kırmızı pul biberi ve kekiği de, tuzu serptiğiniz şekilde uygulayın.
5Hazırlanan tavukların üzerine, tekrar alüminyum folyoyla kapatarak, hava almaması için iyice sarın. Kenarlarını bükerek, kapatın.
6Önceden ısıttığınız fırında, yaklaşık 45 dakika pişirin.
7Üzeri nar gibi kızarmış tavuklarınızı fırından çıkarın ve cam bir tepsiye koyun. Yanında pilav ve patates eşliğinde servis edebilirsiniz.
Fırında Tavuk Tarifi Videosu
