Hazırlık süresi: 15 Dakika
Pişme süresi: 30 Dakika
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Demir deposu olan ıspanağı yemeğinin dışında, böreklerin içerisinde görmeye alışkınız fakat bu sefer ıspanak, hamurun içerisinde olmadan, kendisi bir börek olarak karşımıza çıkıyor. Tarifini ve malzemelerini birazdan sizlerle paylaşıyorum. Konuklarınıza ikram edebileceğiniz ve kendiniz severek yiyebileceğiniz, çayın yanında harika bir börek tarifi.
Hamursuz Ispanak Böreği İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 kase ezilmiş beyaz peynir
- 1 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Üzerine 2 yemek kaşığı çörek otu
Hamursuz Ispanak Böreği Yapılışı
- İlk olarak yarım kilo ıspanağı iyice yıkayın ve ince ince doğrayıp bir kasenin içerisine koyun.
- 1 kuru soğanı soyun ve ince ince doğrayıp, ıspanağın üzerine alın.
- Başka bir kaseye ıspanak böreği için 2 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı koyun ve karıştırın.
- 1 kase ezilmiş beyaz peyniri ilave edin.
- 1 çay bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu kaseye ekleyip karıştırın.
- 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kuru nane son olarak eklenerek karışım, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
- Üzerine 2 yemek kaşığı çörek otunu serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar, 30 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra, 5-6 dakika kadar sıcağının gitmesi için bekleyin.
- Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hamursuz Ispanak Böreği Tarifi Videosu
Özet
Yemek Adı
Hamursuz Ispanak Böreği Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
1 Review(s) Based on