Birçok ilacın hammaddesi olarak kullanılan haşhaş yemeklere de lezzet katmaktadır. Ağız yaralarının iyileşmesinde, kabızlık sorununun giderilmesinde, kaliteli bir uyku uyumada, kalp ve kemik sağlığını korumada, cilt güzelliğini arttırmada haşhaşın çok fazla faydaları bulunmaktadır. Haşhaş ezilerek de tüketilmektedir. Haşhaş ezmesinin de grip ve nezleye çok iyi geldiği bilinen bir gerçektir.
Özellikle tansiyonu yükselenlerin haşhaş tüketmesi önerilmektedir. Bu nedenle düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Haşhaş ile yapılabilen pek çok tarif bulunmaktadır. Bunlardan en çok tercih edileni haşhaşlı revani olmaktadır. Demir içeriği bakımından zengin olması sayesinde inanılmaz derecede enerji vermektedir. Enerji dolmak ve sağlıklı olmak için harika bir haşhaşlı revani tarifine ne dersiniz? O halde gerekli malzemeler aşağıda yer almaktadır. Bu muhteşem tarifi bugün mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- Yarım su bardağı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti
Yapılışı
1Yumurta ve şekeri çırpın ardından süt ve sıvıyağı ekleyerek çırpın. Sonra un, irmik, haşhaş ekleyin.
2Hazırladığınız hamuru yağlanmış tepsiye dökerek 170 derece fırında pişirin.
3Şerbeti için şeker ve suyu bir tencerenin içinde kaynatın. Soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.
4Krem şantiyi süt ile hazırlayın ve 30 dakika dolapta beklemesini sağlayın.
Kekin üzerine kremayı sürün ve en üstüne haşhaş serperek servis edin.