Çok faydalı besinler arasında yer alan irmik birçok tarife dahil edilmektedir. Bu sayede çocukların da sağlıklı bir şekilde beslenmesini sağlamak mümkündür. Çorbalarda ve tatlı yapımında tercih edilen irmiğin yemekleri koyulaştırma özelliği de bulunmaktadır. Her yaştan bireyin tüketmesi gereken irmik özellikle tatlılara çok yakışmaktadır. İrmik ile yapılan tatlılar arasında en çok tercih edileni irmikli top olmaktadır. Yapımının son derece basit olması sayesinde de evde kolayca yapmak mümkündür. Özel günler için ya da okuldan eve gelecek olan çocuğunuza sürpriz yapmak için irmikli top tarifini tercih edebilirsiniz. Aşağıda yer alan tarif sayesinde protein değeri oldukça yüksek olan bu besin ile sizde sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
İRMİKLİ TOP İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 3 su bardağı ile süt
- 7 yemek kaşığı ile irmik
- 1 adet krem şanti
- 7 yemek kaşığı ile toz şeker
- Üzerini Süslemek İçin
- Hindistan cevizi, kakao, dövülmüş ceviz ve fındık
İRMİKLİ TOP YAPILIŞI
1Derin bir tencereyi ocağa alın ve içerisine süt, irmik ve toz şekeri ekleyin. Muhallebi kıvamını alana kadar hızlı hızlı karıştırın.
2Muhallebi kıvamına ulaştıktan sonra ara ara karıştırarak ocaktan alın ve soğumasını sağlayın.
3İrmikli top tarifi soğuduktan sonra üzerine 1 adet krem şantiyi ekleyin ve kaşık yardımı ile karıştırın.
4Bir kase içerisine su koyun ve irmikli top yapımına başlayın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın elinize yapışmaması için elinizi ıslatın.
5Süsleme kısmı kendi zevkinize kaldığı için hindistan cevizine, kakaoya, dövülmüş ceviz ve fındığa bulayabilirsiniz.
6Tabağa dizmiş olduğunuz irmikli topları buzdolabında bekletin ve sonrasında servis tabağına alarak ikram edin.
