Kahvaltılık domatesli peynirli ekmek dilimleri, hemen hemen herkesin bildiği ve her evde sıklıkla yapılan pratik lezzetlerdendir. Özelikle çocukların severek tükettikleri, yapımı çok basit ve hızlı olan bir tattır. Bazen bayat olan ekmekleri değerlendirmek için, bazen de dolapta bekleyip de bir tülü bitmeyen peynirleri değerlendirmenin en güzel yolu bu kahvaltılık ekmek dilimlerini yapmaktır. Damak tadına göre fırında ekmek dilimlerini çeşitlendirmek mümkündür. Üzerine biber, sosis, sucuk ilave edilebilir veya sadece yumurtalı ya da domatesli peynirli olarak yapılabilir. Kahvaltılarınız için fırında ekmek yapmak isterseniz eğer aşağıdaki domatesli peynirli ekmek dilimleri tarifinden faydalanabilirsiniz.
KAHVALTILIK DOMATESLİ PEYNİRLİ EKMEK DİLİMLERİ MALZEME LİSTESİ
- Bayat ekmek dilimleri veya toz ekmeği dilimleri.
- 1 adet orta boy domates
- 2 adet yumurta
- 1 adet küçük boy kırmızıbiber
- 1 adet yeşilbiber
- 1 tutam maydanoz
- Küçük bir kalıp beyaz peynir veya lor peyniri
- Tuz ve pul biber (peynir tuzlu ise tuz koyulmayabilir)
KAHVALTILIK DOMATESLİ PEYNİRLİ EKMEK DİLİMLERİ YAPILIŞI
1İlk olarak yıkanmış domates, kırmızıbiber ve yeşilbiberi minik küpler halinde kesin. Orta boylarda bir kabın içerisine doğranmış olan domates ve biberleri koyun. Peyniri ve bir tutam ince ince kıyılmış maydanozu ekledikten sonra üzerine bir adet yumurta kırın. Az miktar tuz ve arzuya göre pul biberi de koyduktan sonra iyice karıştırın.
2Çok kalın olmayan ekmek dilimlerini tepsinin içine dizin. Üzerlerine ise hazırladığınız peynirli karışımdan alarak eşit oranda ekmeklere sürün.
3Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
410 dakikalık sürenin sonunda kızaran ekmek dilimleri kahvaltılarınız için servise hazırdır.
Kahvaltılık Domatesli Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi Videosu
Based on 10 Review(s)