Kakaolu gelin pastası tarifi son derece lezzetli ve hafif bir tatlı olmaktadır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize bu tarifi uygulayarak damaklarında hoş bir tat bırakabilirsiniz. Üstelik gelin pastası tarifinin yapılışı da son derece kolay ve basit olmaktadır. Bu sayede şipşak yapabileceğiniz tarifler arasında yerini alıyor. Nefis kakaolu gelin pastası için gerekli malzemeler ise aşağıda ki gibi olmaktadır.
Kakaolu gelin pastası tarifi gerekli malzemeler
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet şekerli vanilin
- yarım su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- Kreması için;
- 500 ml süt
- yarım paket şekerli vanilin
- 1 kahve fincanı un
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket kremşanti
- Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Kakaolu gelin pastası tarifi yapılışı
1Bir karıştırma kabında önce yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
2Süt ve yağ da ilave edilerek köpük köpük yapılır.
3Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao da ilave edilerek tekrar çırpılır.
4Yağlanmış fırın tepsisine dökülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır.
5Kek pişerken bir tencere de muhallebi pişirilir. Tüm muhallebi malzemeleri tencereye koyularak iyice karıştırılır ve pişirilir.
6Koyulaşan muhallebiye krem şanti tozu da eklenir ve tekrar karıştırılır.
7Pişen kek az miktar süt ile ıslatılır ve hazırlanan muhallebi üzerine dökülür.
8En son üzerine Hindistan cevizi de dökülerek servis edilir.
