Özellikle çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan biri olan pizza, bu kolay ve pratik tarifi ile birlikte sizlere büyük bir kolaylık sağlıyor. Canınızın çektiği her an siz de evinizdeki malzemeler ile lezzetli pizzalar yapabilirsiniz.
Kolay Pizza İçin Gerekli Malzemeler :
- Hamuru İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 bardak un
- 2 kaşık sıvı yağ
- Ilık su
- 1 paket kuru maya
- Tuz
- Sosu İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 kaşık salça
- 1 kaşık kekik
- Yarım bardak su
- Karabiber
- Üstü İçin Gerekli Malzemeler :
- 15 / 20 dilim kadar sucuk
- 2 tane sosis
- Siyah ve yeşil zeytin
- Kaşar peyniri
- Mısır
- İsteğe göre kırmızı ve yeşilbiber
Kolay Pizza Yapılışı :
1Evde kolay pizza tarifi hazırlığı için önce mayayı bir kabın içine koyun ve az miktarda su ile erimesini sağlayın. Yoğurma kabına aldığınız unun ortasını açın ve kenarlarına tuzu dökün. Açmış olduğunuz orta kısma ise mayayı boşaltın. Sıvı yağını da malzemenin içine ekleyin ve ılık suyu yavaş yavaş dökerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur, kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurmaya devam edin. Daha sonra hamurun üzerini ıslak bezle kapatın ve 10 dakika mayalanmasını bekleyin.
2Sosu hazırlamak için bir kasenin içerisine salçayı koyun. Karabiber, kekik ve tuzu ekleyip karıştırın.
3Pizzanın üstü için gerekli olan malzemeleri doğrayıp hazırlayın. Mayalanan hamuru bir merdane yardımı ile açın ve yağlamış olduğunuz tepsiye yerleştirin. Tepsiyi önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırına koyun. 5 dakika sonra fırından çıkartıp üzerine sosu gezdirin ve doğradığınız malzemeleri tek tek yerleştirin. Tepsiyi fırına tekrar koyun. Üstündeki malzemeler piştikten sonra fırından çıkartın. Pizzanız servis için hazır.
