Hazırlanışı oldukça pratik olan mayasız lokma tarifi çok fazla uğraşmadan evde yapabileceğiniz bir tür hamur tatlısıdır. Hamuru dinlendirmek için 60 dakika hazırlık süresine ihtiyaç duyacağınız Oktay usta lokma tatlısı yaklaşık 15 dakikada pişmektedir. Şerbeti evde hazırlanan lokma tatlısı Oktay usta tariflerinden bir tanesidir.
Malzemelerini kolay bir şekilde elde edebileceğiniz lokma tatlısı tarifi Oktay usta menülerinin arasında yer almaktadır. Hızlı bir şekilde hazırlanan lokma tatlısı tarifi mayasız olarak yapıldığından uzun sürmemektedir. Dilerseniz görsel açıdan Oktay usta tatlı tarifleri lokma tatlısı olarak tarifi inceleyebilirsiniz. İnternette bulabileceğiniz lokma tatlısı Oktay usta video tarifin videolu halini size sunarken; aşağıdaki malzemeler ile harika bir Oktay usta lokma tatlısı elde edebilmeniz mümkündür.
Lokma Tatlısı Mayasız İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbet için;
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Az limon
Lokma Tatlısı Mayasız Yapılışı
11- İlk önce şerbet için malzemeler bir tencereye konularak, kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
2 2- Un haricindeki diğer malzemeler karıştırılır. Kekten daha kıvamlı bir hamur elde edilir ve bir saat kadar dinlendirilir.
33- Tencereye sıvı yağ eklenir. Hamurdan yumruk yapar gibi alınarak, kızmış yağa atılır. Arkalı önlü bir şekilde kızartılır.
4 4- Kızartma işlemi bittikten sonra, iyice süzdürülerek kâğıt havlu üzerindeki tabağa alınır. Ilık hale gelince şerbetin içine atılır. 1-2 dakika şerbette bekletildikten sonra, tabağa alınarak servis yapılır. Afiyet olsun.
