Türk mutfağında çareler tükenmez. Ani misafirler, tatlı krizleri yahut değişik tatlar isteyen damaklar için yapımı kolay, besleyici, ekonomik ve lezzetli sıcak ve soğuk yemekler, salatalar, atıştırmalıklar sayfalara sığmaz. İşte o tariflerden birisi de makarna salatası. Hem yemek, hem de sanki hafif bir salata yiyormuş hissi veren makarna salatası, yaş günü, kabul günü ve çay saatleri için kurulan sofraların da aşina lezzetlerinden birisidir. Makarna salatası tarifi aşağı yukarı aynı ve benzer malzemeleri içerir. Şimdiye kadar hep yedim ama hiç kendim hazırlamadım diyenlerdenseniz işte size fırsat. Makarna salatası nasıl yapılır gelin birlikte göz atalım.
Makarna salatası malzemeleri
- Yarım paket boncuk makarna
- 1.5-2 su bardağı karışık konserve garnitür
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Makarna salatası nasıl yapılır
1Adım 1 – Makarnayı tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Süzgeçten geçirip süzün ve biraz ılınması için bekleyin.
2Adım 2 – Bu arada geniş ve derin bir kabın içine sudan geçirip süzdüğünüz konserve garnitürü alın ve üzerine süzülen makarnaları ilave edin.
3Adım 3 – Yoğurtla mayonezi ayrı bir yerde iyice karıştırın ve garnitürlü makarnaların üzerine ekleyin.
4Adım 4 – En son adım olarak tuzunu da ilave edin ve geniş bir servis tabağına alarak bekletmeden servis yapın.
Makarna salatası tarifleri aşağı yukarı bu tarzdadır. Siz ekstra bir şeyler eklemek isterseniz, konserve mısır, dövülmüş ceviz, kıyılmış maydanoz ve/veya dereotu da ilave edebilirsiniz. Bu tamamen sizin zevkinize kalmış.
Afiyet Olsun.
