Fransız tostu tarifleri tost denince akla gelen ilk tarifler olmaktadır. Normal tosttan farklı olarak özel bir sos ile pişirilen bu tostlar tuzlu ve tatlı olarak 2’ye ayrılmaktadır. Tatlı tost tariflerine en iyi örnek muzlu ve çikolatalı olarak yapılan Fransız tostu tarifidir. Her evde olan malzemeler ile yapılan bu tarif tatlı krizlerinde kurtarıcı niteliği taşıyacaktır.
Muzlu çikolatalı Fransız tostu için malzemeler
- 4 adet tost ekmeği
- 1 adet olgun muz
- 2 çorba kaşığı çikolata kreması
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy yumurta
- 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
Muzlu çikolatalı Fransız tostu yapılışı
1Muzlu çikolatalı Fransız tostu tarifi için diğer Fransız tostu tariflerinde olduğu gibi bir sos yapılması gerekecektir. Bu sos ekmeklerin nar gibi kızarmasını sağlayacak ve tosta lezzet katacaktır.
2Bunun için 1 yumurta yarım süt ile çırpılmalı ve içerisinde pudra şekeri ilave edilmelidir. Vanilyanın da eklendiği karışım ekmekler için hazır hale gelecektir.
3Bu aşamadan sonra sıra tostların yapımına gelmektedir. 2 dilim ekmeğe çikolata kreması sürülmeli ve bu kremanın üzeri muz dilimleri ile kaplanmalıdır. Daha sonra diğer ekmek dilimleri ile üzeri kapatılan tostlar sosa bulanmalı ve tavada kızartılmalıdır.
4Bunun için 1 tatlı kaşığı tereyağı tavada eritilmeli ve bütün halinde sosa bulanan tostlar burada iyice kızarana kadar pişirilmelidir. Bu aşamada her iki tarafında eşit bir şekilde piştiğinden ve kızardığından emin olunmalıdır.
5Tostlar iyice kızardıktan ve kesildikten sonra servise hazır hale gelecektir. Servis sırasında 1 top vanilyalı dondurma kullanılması lezzeti 2’ye katlayacaktır.
Afiyet olsun.