Pastayı çok sevdiğiniz halde pasta yapmayı bilmiyorsanız, bu tarife bakmanız sizlere büyük fayda sağlayacaktır. Leziz bir muzlu pasta ile hem çocuklarınızı sevindirecek hem de pasta yemenin keyfine varabileceksiniz.
Muzlu Pasta İçin Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 litre süt
- 1 kahve fincanı nişasta
- 50 gram tereyağı
- 6 adet muz
- 1 paket krem şanti
- 1 adet kivi
- Bir miktar dövülmüş antep fıstığı
Yapılışı
1İlk olarak kremayı hazırlayınız. Bunun için 1 litre süte yarım su bardağı un, 1 kahve fincanı nişasta ve 1 su bardağı toz şekerini ekleyerek, ocakta tel çırpıcı ile karıştırınız.
2Katılaşıp kaynamaya başladıktan sonra, 50 gram tereyağını ve 1 paket vanilyayı ekleyerek iyice karıştırınız.
3Daha sonra 1 adet muzu ezip, kremaya ekleyerek blendırdan geçiriniz.
4Soğumaya bırakarak arada karıştırınız. Krema soğurken kek kısmına geçiniz.
5Üç yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini karıştırıp iyice çırpınız.
6Ardından 1 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu da ekleyerek yeniden karıştırınız.
7Kelepçeli kek kalıbını yağlayınız ve içerisine hazırladığınız kek malzemesini dökünüz.
8Önceden ısıtmış olduğunuz fırına koyarak 180 derecede 35 dakika kadar pişiriniz.
9Piştikten sonra fırından çıkarıp 5 dakika kadar soğumasını bekleyiniz
10Daha sonra üç parçaya kesip, bir parçasını servis tabağına alınız ve üzerini kaşık kullanarak süt ile ıslatıp krema sürünüz.
11Üzerine doğranmış muzları ekleyip, ikinci kek dilimini üzerine yerleştiriniz.
12Tekrar süt ile ıslatıp, krema ve muzları diziniz. Arkasından üçüncü kek dilimini de üzerine ekleyiniz.
13Kalan tüm kremayı ve vanilyayı üzerine yayınız. Son olarak üzerini dilediğiniz biçimde süsleyip servis edebilirsiniz.
Muzlu Pasta Tarifi Videosu
Based on 5 Review(s)