Enfes bir tat ve oldukça pratik bir tarif… Damaklarınızı tatlandıran çikolatalı top, muzun enfes tadıyla birleşince tadından yenmiyor. Kısa sürede pratik yapabileceğiniz bir tarif. Çok vaktinizi almıyor. Davetsiz misafirleriniz mi geldi? Yoksa evde bir şey kalmamış mı? Çikolatalı toplar kısa sürede hazır. Hem de tam damak zevkinize uygun bir lezzetle masanızı renklendirecek.
Çikolatanın en leziz tadı, muzla birleşince mükemmel bir ikilinin ortaya çıktığını burada keşfediyorsunuz. İstediğiniz zaman kendi fikirlerinizle de renklendirebileceğiniz bir tarifi sizlere sunmak oldukça keyifli bir durum. Dilerseniz toplara benmari usulü eritilmiş çikolata sosu da dökebilirsiniz. Biz tarifimizde çikolatayı içine kullandık ve topları çeşitli malzemelerle süsledik. Bu malzemeler de size kalmış.
MUZLU VE ÇİKOLATALI TOPLAR İÇİN MALZEMELER
- 2 adet muz
- 100 gr çikolata
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 kaşık kakao
- 1 paket vanilya
- yarım su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı süt
- ÜZERİ İÇİN
- dövülmüş antep fıstığı
- dövülmüş fındık
- pasta süsü
- hindistan cevizi
- (üzeri için malzemeler çeşitlendirilebilir. Kendi damak zevkinize ve tercihinize göre şekillendirebilirsiniz.)
MUZLU VE ÇİKOLATALI TOPLAR HAZIRLANIŞI
1100 gr çikolata bir kaseye alınır. Üzerine 1 tatlı kaşığı süt dökülerek kaynamakta olan bir suyun üzerine koyulur. Benmari usulü eritilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilir.
2Muzlar derin bir kase içinde blender yardımıyla iyice ezilir ve içine dövülmüş ceviz içi eklenerek yoğurulur.
3Muzlu ceviz karışımı içine petibör bisküvi, kakao, vanilya, süt, tereyağı eklenir ve iyice yoğurulur.
4Son olarak eritilmiş çikolata dökülerek kaşık yardımıyla yedirilir.
5Oluşturulan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak kenara alınır.
6Kenarda bekleyen antep fıstığı, hindistan cevizi, pasta süsü ve dövülmüş fındık içine her biri ayrı birine bulanarak servis tabağına alınırlar.
7Biraz dinlendikten sonra daha lezzetli olmaktadır.
