Pratik tarifi kolay sütlü tatlılar artık her mutfakta konuşulan ve yapılan tatlılar olmuştur. Kahve ya da nescafe seveler için sütlü tatlıların yeri bir başkadır. Günlerinizi ve sohbetlerinizi şenlendirecek nescafeli kolay kedi dili tatlısının yapımı oldukça kolaydır. Görünüşü ise ilk gözünüzü sonra midenizi doyuracak olan kedi dili tatlısı için gereken
Malzemeler
- 1 paket kedi dili
- 2 tatlı kaşığı nescafe
- 15 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
- 1 paket kakao
- 50 gram ceviz (ayıklanmış ve ufalanmış)
- Top draje çikolata (15 adet kadar)
- 1 bardak sıcak su
Nescafeli Kolay Kedi Dili Tatlısı Tarifi Yapılışı:
1Derin dikdörtgen şeklinde borcam alınır. Kedi dili bisküvilerin hepsi içerisine dizilir. Bisküvileri ıslatmak için bir ufak kaba 1 su bardağı sıcak su, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 tatlı kaşığı nescafe eklenip karıştırılır. Şekerlerin erimesi önemlidir. Karışım soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine ıslatacak şekilde dökülür batırma yöntemi de kullanılabilir.
2Muhallebi için derin bir tencere alınır. 1 litre su, 5 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 13 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır. Muhallebi ıslatılan kedi bisküvilerinin üzerine dökülür her tarafa ulaşmasına dikkat edilir. Ayrı bir kapta kalan süt ve krem şanti mikser ile çırpılıp hazır edilir. Muhallebi soğuduktan sonra üstüne hazır olan krem şanti eklenir. Bu şekilde buzdolabında 5 saat kadar bekletilip dinlendirilir. Servis etmek için çıkarıldığı zaman kakao elek yardımı ile üzerine serpilir. Görünüşü güzel olması açısından servis edilen her dilimin üzerine ayıklanmış ceviz ve 1 adet top draje çikolata eklenebilir.