Patates büyük küçük herkes tarafından sevilen sebzelerden biridir. Patatesin farklı yemek tariflerinde kullanılması yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar. Patates tostu başlangıçta ilginç bir tarif olsa da oldukça lezzetli yemeklerden biridir. Kaşar peyniri ve patatesin uyumlu tatları bu tostun beğenilmesini sağlamaktadır.
Yumuşacık ve lezzetli patates tost tarifi için öncelikle tarife uygun bir şekilde yapılması gerekmektedir. İç harç olarak damak tadına göre lezzetler tercih edilebilir. Beyaz peynir ya da pastırma gibi lezzetlerde tercih edilerek farklı tatlar oluşturulabilmektedir. Patatesin en lezzetli hallerinden biri olan bu tost özellikle sabah kahvaltılarında doyurucu bir menü olmaktadır. Hem doyurucu hem de lezzetli bir menü güne zinde başlamayı sağlayabilir. Farklı tarifler ile de denenebilecek olan bu tarif herkesin damak tadına uygun olacaktır.
Patates Tostu Malzemeleri
- 4 adet patates
- 1 adet yumurta
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- Yağlı kağıt
- Sucuk
- Salam
- Sosis
Patates Tostu Yapılışı
1Patateslerin kabukları soyularak rendelenir. Patatesler rendelendikten sonra su salacağından bir süre süzgeçte bu şekilde bekletilir.
2Rendelenmiş patatesler avuç içerisinde sıkılarak suyu süzdürülür.
3Suyu alınmış patates içerisine yumurta, kaşar peyniri, tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Karışımdaki tüm malzemeler tamamen karışana kadar harmanlanır.
4Sucuk, salam ve sosis ince ince doğranır.
5Önceden ısıtılmış tost makinesinin içine yağlı kağıt serilir.
6Ardından hazırlanmış olan patates karışım yağlı kağıt üzerine bir miktar dökülür. Onun üzerine sucuk, salam ve sosis dizilir.
7Kalan patates karışım üzerine koyulur ve yağlı kağıt ile beraber tost makinesi üzerine kapatılır.
815 dakika boyunca patatesler pişip kızarana kadar tost pişirilir. Sıcak olarak servis edilmektedir.
Patates Tost Nasıl Yapılır Videosu
