Patatesli Tuzlu Kek

Yayınlanma Tarihi: 19 Nisan 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişme süresi: 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 kişilik
Özet
recipe image
Yemek Adı
Patatesli Tuzlu Kek
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 3 dal taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Patatesli Tuzlu Kek Tarifi Üzeri İçin :
  • Bir miktar Susam

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi Hazırlanışı :

1Geniş bir kap içerisine 2 tane yumurta kırıp, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Sonra üzerine 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, yarım su bardağı sıvıyağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, tekrar tel çırpıcı ile çırpın. Son olarak kap içerisine 1 buçuk su bardağı un ilave edip, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar iyice karıştırın.

2Daha sonra kabukları soyulmuş olan 4 adet orta boy patatesi, küçük küpler halinde kesin. 3 dal taze yeşil soğanı ve bir tutam dereotunu ince ince kıyın. Hamurlu karışım içerisine küp küp doğranmış patatesleri, ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kuru nane, yarım çay kaşığı kimyon ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip, güzelce karıştırın.

3Hazırlamış olduğunuz patatesli tuzlu kek karışımını yağlı kâğıt serili büyük kare borcam içine dökünüz. Üzerine bir miktar susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına patatesli tuzlu keki atın. Üzeri iyice kızarana kadar yani yaklaşık 30 dakika kontrol ederek pişirin.

4Patatesli tuzlu kek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın. Patatesli tuzlu kek soğuduktan sonra dilimleyerek, kahvaltıda, çay saatlerinde, gün içinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Nefis patatesli tuzlu kek tarifi dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Patatesli Tuzlu Kek Videosu

Yorumlar

19 Nisan 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...