Poğaça tadında kurabiye yemeyi seviyorsanız; peynirli kurabiye tarifiyle bu lezzeti yakalayabilirsiniz. Poğaça tadındaki peynirli kurabiyeyi pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Güzel bir görünüme sahip olan lezzetli kurabiyeleri ister beş çayında isterseniz de acıktığınızda yiyebilirsiniz. Canınız atıştırmalık bir şeyler çektiğinde de poğaça tadındaki kurabiyeleri yemeyi tercih edebilirsiniz. Pastaneden aldığınız kurabiyelerden çok daha güzel bir lezzete sahip olan kurabiyeler, tarif sayesinde kısa bir süre içerisinde hazırlanabilmektedir. Kısa sürede hazırlayacağınız kurabiyelerinizi misafirleriniz geleceği zaman da yapabilirsiniz. Tarifi oldukça basit olan poğaça tadı alabileceğiniz kurabiyeler, ev yapımı olduğu için daha sağlıklıdır.
Poğaça Tadında Peynirli Kurabiye İçin Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 2 yemek kaşığı ölçüsünde sirke
- 1 yemek kaşığı miktarında şeker
- 2 adet yumurta (yumurtanın beyazı içine, sarısı üzerine )
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Taze peynir
- 1 paket kabartma tozu
- Maydanoz
- Susam
- 2 tatlı kaşığı tuz
Poğaça Tadında Peynirli Kurabiye Yapılışı:
1Peynir ve maydanoz hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın.
2Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra iyice yoğurun. İçine peynir ve maydanoz da ekleyerek güzel bir kıvam almasını sağlayın. Kulak memesi kıvamında güzel bir hamur elde edin.
3Hamuru hazırladıktan sonra küçük parçalar kopararak, elinizde yuvarlayın. Poğaça şekli verin. Yağlanmış bir tepsinin içine dizin.
4Elinizdeki hamur bitene kadar hamur parçalarını yuvarlayarak, tepsiye dizmeye devam edin.
5Son olarak kurabiyelerin üzerine, yumurta sarısı ve susam serpin.
6180 derece fırında kurabiyelerinizi iyice pişirin. Pişen kurabiyelerinizi fırından alın. Sıcakken servis tabağına koyun.
Afiyet olsun.