10 dakikada evinizde ister misafirlerinize isterseniz 5 çayı davetlerinize muhteşem lezzete sahip bisküvili rulo pasta yapabilirsiniz. Tatlı ve pasta yapmak oldukça zor ve bazen maliyetli lezzetler olabilmektedir. Fakat evde 10 dakikada yapılabilen bisküvili rulo pasta ile midenize de hoş bir sürpriz yapmış olursunuz. Çocukların da severek yediği rulo pasta, oldukça sağlıklı ve besleyici besinler de içermektedir:
Pratik Bisküvili Rulo Pasta Yapımı İçin Malzemeler
- 50 gram margarin
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 paket petibör bisküvi
Pratik Bisküvili Rulo Pasta Yapılışı
1Derin bir tencereye süt, margarin, toz şeker ve sütü ilave edin. İlave edilen malzemeler, kısık ateşte margarin erinceye kadar karıştırılır. Eriyen margarin kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Biraz soğuması için bekletilir.
2Tüm bisküvileri kırarak mutfak robotundan geçirin. Bisküvilerin tamamı un şekline gelmelidir.
3Çekilen ve un haline gelen bisküviler, soğumaya bırakılan karışımın üzerine ilave edilir. Karışım üzerinde valinini de ekleyerek, hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Tüm karışımın lezzeti birbirine geçmelidir. Aksi halde bisküviler topaklanarak, lezzetini kaybedecektir.
4Mutfak tezgahına yayılan streç film üzerine bu karışım dökülür ve hamur şeklindeki karışım dikdörtgen şekilde yayılır. Bu şekli verebilmek için bir merdaneden yardım alabilirsiniz.
5Streç film üzerindeki hamur karışımı, streç filmin bir kenarından tutularak, rulo şekline getirilir.
6Hazırlanan bu rulo şeklindeki pasta, buzdolabında yaklaşık olarak 1 saat dinlendirilmeye ve soğumaya bırakılır. 1 saat sonunda streç filmi alt kısımdan keserek, kolaylıkla çıkartabilirsiniz. İstenirse rulo pasta üzerine çikolata sosu ya da kakaolu bir krema da yaparak, ikram edebilirsiniz.