İrmik tatlısı sevmeyen yoktur. Oldukça hafif ve lezzetli olan bu tatlının yapılışı da bir hayli kolay olmaktadır. İrmik tatlısını seven herkes, şerbetli irmik tatlısını da çok sevecek. Çok daha tatlı ve lezzetli olan irmik tatlısını tüm davetleriniz de misafirlerinize sunabilirsiniz. Çok beğenileceğinden emin olabilirsiniz. Dilerseniz sizin de kolaylık ile bu oldukça lezzetli şerbetli irmik tatlısını yapabilmeniz için aşağıda size tarifimizi verelim. Öncelik ile tarifimize malzeme listemiz ve ölçüler ile başlıyoruz. İşte size şerbetli irmik tatlısı yapılışı. Hepinize kolay gelsin.
Şerbetli irmik tatlısı malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Dilerseniz Hindistan cevizi ya da ince çekilmiş fındık
- Bir çay bardağı sıvı yağ
- Şerbeti için;
- Yarım limon
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Şerbetli irmik tatlısı yapılışı
1Öncelik ile geniş bir kâseye 4 adet yumurtamızı kırıyoruz. Kırdığımız yumurtaların üzerine bir çay bardağı şekeri ilave ediyoruz. Ve ikisini iyicene çırpıyoruz. Yeteri kadar karıştırıldığını köpüren yumurtalardan anlayabilirsiniz
2Daha sonra çırptığımız karışımın üzerine 1 su bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.
3En son aşamada daha önce elediğimiz 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik ve 1 paket kabartma tozu da ilave edilerek yeniden çırpılır. İyicene karışan ve homojen bir hal alan karışım, daha önceden yağlanmış olan fırın tepsisine dökülür.
4Önceden 180 derecede ısıtılan fırına tepsi atılır ve 40 dakika pişmesi beklenir.
5İrmik tatlımız pişerken bir kenarda şerbeti hazırlamaya başlayın.
63 su bardağı şekerin üzerine, 3 su bardağı su koyun ve yarım limon da ilave ederek ağdalı bir kıvam alana kadar pişirin
7Fırından çıkan tatlının üzerine ılınmış olan şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.
8Üzerine Hindistan cevizi ya da fındık dökerek servis edebilirsiniz.
Şerbetli İrmik Tatlısı Yapılısı Videosu
Based on 35 Review(s)