Sulu Patates Yemeği İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 150-200 gr. kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 bardak sıcak su
Sulu Patates Yemeği Yapılışı
1Patatesleri soyun ve yıkadıktan sonra yemeklik bir şekilde doğrayın.
2 Kararmaması için, doğramış olduğunuz soğanları, su doldurduğunuz bir kabın içerisine boşaltın.
3Bir tencerenin içerisine, küp küp doğramış olduğunuz soğanı ve 1 çay bardağı sıvı yağı koyun ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
4Kavurmuş olduğunuz soğanın içine kıymayı ilave edin ve yaklaşık 5 dakika kavurun. Salçayı ve pul biberi ilave ederek, bir müddet daha kavurun.
5Kavurma işleminin ardından, doğramış olduğunuz patatesleri ekleyin. Sulu patates yemeği tarifi için son olarak tuzu ve 3 su bardağı sıcak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını yarı aralık şekilde kapatarak, yemeğin taşmasını önleyebilirsiniz.
6Sulu patates yemek tarifi, orta hararetli bir ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişmelidir. Yanında pilav ile sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Sulu Patates Yemeği Videosu
Based on 1 Review(s)