Çorba tarifleri her yer de farklı farklı verilmektedir. Ancak kıvamı tam tutan çorba tarifini bulmak oldukça zor bir iş. Herkes farklı farklı tariflerin tam kıvamın da olduğunu söyler. Ancak tutmaz. Sizlerle bu gün kıvamı tam tutan harika bir lezzete sahip çorbanın tarifini paylaşacağız. Denemek isteyenler ve deneyenler pişman olmayacaktır ve mutlaka arkadaşlarına bu tarifi denemelerini tavsiye edeceklerdir. Süper lezzetli tavuklu tirit çorbası tarifi için buyurun aşağıya.
Süper lezzetli tavuklu tirit çorbası için malzemeler:
- 1 adet tavuk
- 1 adet ekmek
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 5 adet orta boy domates
- 5-6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet biber
- tuz
- 1 yemek kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Süper lezzetli tavuklu tirit çorbasının yapılışı;
18 su bardağı su ile tavuğu haşlayın. Ayrıca tavuğu haşlarken doğranmış 1 adet soğan ve biraz karabiber ekleyin.
2Ayrı bir tencere de soğanı, domatesi, biberi, sarımsak ve tuzu ekleyerek soteleyin.
3Tencereye salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Ekmekleri de küp küp doğrayın.
4Ekmekleri fırın da kızartın. Ayrıca haşlanmış tavuğu hazırladığınız domatesli sosun içerisine suyunu süzüp ekleyin ve biraz kaynatın.
5Tavuğu küçük küçük parçalara bölün ve servis kasesine sırası ile tavukları ekmekleri ve etin suyunu da ekleyin.
6Kasenin en üstüne biraz yoğurt ekleyin ve ufak bir tava da yağ ile pul biberi kızdırarak üzerine gezdirin. Çorbamız servise hazır.
Süper Lezzetli Tirit Videosu
