İrmik, birçok tatlıda kullanılan popüler bir malzemedir. Helva yapımından, revani yapımına kadar her alanda kullanılan irmiğin en başarılı hallerinden biride bu irmik topları olmaktadır. Çayın yanına bir şeyler yemek isten fakat ağır kurabiyelerden hoşlanmayanlar için ideal olan bu tarif lokum tadındadır. Kişisel isteklere göre süslenebilmesi en dikkat çeken özelliklerindendir. Oldukça pratik ve hızlı bir şekilde yapılabilecek irmik topları, aniden gelen misafirlere yapılabilecek ideal tariflerden bir tanesidir.
Sütlü irmik topları tarifi için malzemeler
- 1 çay bardağı irmik
- 1 kilo yarım yağlı süt
- Fındık veya ceviz
- Damla Çikolata
- 1 paket vanilin ya da vanilya özütü
- 1 çay bardağı esmer şeker
- Renkli pasta süsü
- Hindistan cevizi
Sütlü irmik topları tarifi yapılışı
1Sütlü irmik toplarının yapımı son derece pratiktir. İlk olarak ceviz ya da fındık bir rondo yardımı ile incecik olacak şekilde çekilmelidir.
2Daha sonra cevizler ayrı bir kaba alınmalı ve esas yapıma geçilmelidir. Bunun için 1 kilo süt tencereye alınmalı ve kaynaması için beklenmelidir.
3Kaynamaya başladığında içerisine 1 çay bardağı irmik ve gene aynı oranda 1 çay bardağı toz şeker eklenmelidir.
