Gözleme özellik ile kahvaltı da son derece sevilerek tüketilmektedir. Fakat yapımının zorluğu ile maalesef evler de pek fazla yapılamamakta ve gözleme yemek için dışarıda gözleme yapan yerler ziyaret edilmekte. Fakat siz de eviniz de son derece pratik bir gözleme tarifi uygulayarak, artık bu lezzeti siz de yapabilirsiniz. Gözleme hamuru açılarak yapıldığında son derece lezzetli olmakta fakat daha kolay ve pratik olması açısından hazır yufka kullanabilirsiniz. Ayrıca gözlemeci mekanların da mevcut olan sac yüzeyler sizin eviniz de yok diye üzülmeyin. Zira kaliteli bir teflon tava ile tam da bu etkiyi eviniz de kolaylık ile yaratabilirsiniz. Bu Basit ve pratik peynirli gözleme tarifi ile artık gözlemeleri evde yapacak ve tüm aile lezzet ile tüketeceksiniz.
Teflon tavada peynirli pratik gözleme tarifi malzemeler
- 5 adet hazır yufka ( ya da yufkayı kendiniz de yapabilirsiniz. Tercih size kalmış )
- Yeteri kadar beyaz peynir
- Kullanacağınız beyaz peynirin yarısı kadar kaşar peyniri
- yarım demetten biraz daha az maydanoz
- Dilerseniz az miktarda dere otu
- Kızartmak için sıvı yağ
Teflon tavada peynirli gözleme tarifi yapılışı
1Öncelik ile pişirmesi ve yemesi daha kolay olduğu için yufkaları ortadan iki parçaya bölüyoruz.
2Daha sonra kaşar peyniri rendeliyoruz ve beyaz peyniri de ezerek kaşar peynir ile karıştırıyoruz
3Yarım demet kadar maydanozu ince ince kıyalım. Kullanacak isek dere otunu da doğrayalım ve peynirle karıştıralım.
4Yufkaların ortasına peynir harcından koyarak az miktarda sıvı yağ koyduğumuz teflon tava da her iki yüzünü de kızartalım. Tüm yufkalar için aynı işlemi tekrarlayalım. afiyet olsun.
Teflon Tavada Peynirli Pratik Gözleme Tarifi
