Denizden babası çıksa yiyecek olanlarla, makarnayı deli gibi sevenlerin ton balıklı makarnaya ne tür hisler besleyebileceğini düşünmek herhalde zor değil. Hem balığı hem de makarnayı çok seven damakların, ton balıklı makarnayla aşk yaşamaları kaçınılmaz . Hem besleyici yönü hayli kuvvetli olan, hem de lezzeti ile baştan çıkaran ton balıklı makarna pratik ve kolay hazırlanabilen haliyle de tüm alkışları topluyor. Lezzetli bir ton balıklı makarna tarifi isterseniz işte size en alasından tarif. Keyifle yapın, afiyetle yiyin. Ama ilkin malzeme listesini bir halledin.
Ton Balıklı Makarna İçin Malzemeler:
- 1 paket penne veya istediğiniz çeşit bir makarna
- 200 gram konserve ton balığı
- 6-7 adet cherry domates
- Yarım su bardağı konserve haşlanmış mısır
- 1 su bardağı siyah veya yeşil zeytin
- 1 su bardağı siyah veya yeşil zeytin
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Ton Balıklı Makarna Nasıl Yapılır
1Arzu ettiğiniz çeşitte bir makarnayı kaynar suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyundan bir çay bardağı kadar miktarı sosuna karıştırmak için kenara ayırın.
2Ton balıklı makarnanın sosunu hazırlamak için kolları sıvayın. Makarna sosu pişirmek, yemek yapmayı seven birisi için dünyanın en keyifli işlerinden birisidir.
3Ton balıklı makarnanın sosu için cherry domatesleri ortadan ikiye kesin, sarımsakları ezin, fesleğeni inceden kıyın ve zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
4Kızan zeytinyağına domatesleri ve sarımsağı ilave ederek 2 dakika kadar kavurun.
5Konserve ton balığını açın, yağını süzdürün ve kavrulan domateslerin üzerine ekleyerek domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
6Tencereye zeytini, mısırı, kıyılmış fesleğeni, tuzu ve karabiberi ilave edin. Kenara ayırdığınız 1 çay bardağı haşlama suyunu da tencereye alın ve sosu pişirmeye devam edin.
7Pişme süresi dolan makarnaları süzün ve sosu pişirdiğiniz tencereye alıp karıştırın.
8Ton balıklı makarnayı tabağa alarak sıcak olarak servis yapın.
Dilerseniz üzerine parmesan, çedar, tulum, kaşar peyniri rendesi gibi seçeneklerden birini de serpiştirebilirsiniz.
Makarna bir aşksa, ton balıklı makarna aşkın kareköküdür.
O halde afiyet olsun.
