Malzemeler
- Trileçe Arnavut Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler :
- 5 tane yumurta
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 10 yemek kaşığı buğday unu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 paket krema yani 200 ml
- 4 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı süt tozu
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 20 gr margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krema 200 ml
- 1 paket vanilya
Yapılışı
1Derin bir kap içerisinde 10 yemek kaşığı şeker ve 5 adet yumurta mikser yardımı ile çırpın ve sonra 1 su bardağı sıvı yağ ilave edin. Daha sonra 10 yemek kaşığı un ve 5 yemek kaşığı irmik ilave edin. Son olarak 1 paket vanilya ve 1 paket hamur kabartma tozu eklenerek iyice karıştırınız. Büyük boy dikdörtgen bir borcam içerisine karışım dökülür. 170 derecede fırında 30 – 35 dk kadar pişirilir.
2Trileçe Tatlısı Şerbetini Hazırlamak için;
Orta boy bir kap içerisinde 2 paket krema, 4 su bardağı soğuk süt, 2 yemek kaşığı süt tozu, 6 yemek kaşığı toz şeker mikser yardımı ile köpürene dek 10 dk kadar karıştırılır. (Bu karışım pişirilmeyecek.)
Fırından çıkarılan ve ılımış olan kek ıslak bir bıçakla dilimleyiniz. Daha sonra hazırladığınız şerbeti kekin üzerine dökünüz.
