Yulaf kepeği tarifleri genellikle diyet yapan kişiler tarafından kullanılmaktadır. Yulaf kepeğinin tok tutması ve sindirim açısından önemli bir rol oynaması da tercih edilme sebepleri arasındadır. Günün herhangi bir öğününde yiyebileceğiniz bu tarifi isterseniz ara öğünlerde de tüketebilirsiniz. Verilen tarif 2 kişilik olacağı için dilerseniz miktarlarında oynama yapabilirsiniz. Yulaf kepeği genellikle yoğurt ya da süt ile tüketilmektedir fakat tadı alışılmadık bir tat olduğu için bununla ilgili farklı tarifler ortaya çıkmıştır. Yulaf kepeğinden krep, yulaf kepeğiyle omlet ya da yulaf kepeğiyle pizza gibi birçok tarif mevcuttur. Hem kalorisinin az olması hem de tadının güzel olması nedeniyle genellikle krep tarifleri daha çok yapılmaktadır. Yulaf kepeğinden krep yapmak istiyorsanız yulaf kepeğini biraz sütle bekletmeniz gerekmektedir. Ne kadar sütle beklerse o kadar şişmektedir ve daha güzel bir tat vermektedir.
Yulaf Kepeği Krep Nasıl Yapılır?
- Yulaf Kepeği Krep Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı yağsız süt
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1 yumurtanın akı
- Yarım çay kaşığından daha da az tuz.
Yulaf Kepeği Krep Tarifinin Yapılışı
1 Yulaf kepeğini ve sütü bir kaba alarak karıştırmanız gerekmektedir. Bu karışım biraz bekletilmeli ve karışımın şişmesi gerekmektedir. Yumurta akı ve tuzu da ekleyerek çırpmaya başlayabilirsiniz. Ocakta pişireceğiniz için tavaya yapışmaması gerekmektedir. Bunun için seramik bir tava almanız daha iyi olacaktır. Tavanın içine az miktarda sıvı yap ekleyerek fırça yardımıyla yağı dağıtmanız gerekmektedir. Kısık ateşte yaptığınız karışımı tavanın içine koyarak pişirebilirsiniz. Özellikle yavaş yavaş pişirmeniz önerilmektedir. Alt tarafı piştikten sonra krebin üst tarafını da çevirerek pişirmelisiniz. Kreplerinizin üzeri göz göz oluncaya kadar pişirmelisiniz ve sonrasında afiyetle yiyebilirsiniz.
