Diyet döneminde kurabiye yemek herkesin hayalidir. Fakat bu durum artık imkansız değildir. Hem diyet dönemindekilerin hem de sağlıklı beslenenlerin yöneldiği bu diyet kurabiye tarifi tahmin edildiğinden çok daha lezzetli olacak ve çay saatlerine rahatlıkla tüketilebilecektir. Yulafın besleyiciliği ile tatlı krizlerini gideren ve aynı zamanda tok tutan yulaflı diyet kurabiye tarifi ara öğünler için ideal bir seçim olacaktır.
Yulaflı diyet kurabiye için malzemeler
- 1 su bardağı yulaf
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 2 orta boy yumurta
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Yulaflı diyet kurabiye yapılışı
1Yulaflı diyet kurabiye tarifi için ilk iş yulafları rondodan geçirmek olmalıdır. Bu sayede yulaftan elde edilmiş sağlıklı bir un yapılmış olacaktır. Daha sonra bu un kurabiyenin yapılacağı kaba alınmalı ve üzerine 2 çorba kaşığı kadar çiçek balı ilave edilmelidir.
2Daha sonra ayrı bir yerde yarım çay bardağı kadar kuru üzüm tek tek doğranmalı ve yulaf bal karışımının içerisine eklenmelidir. Yarım çay bardağı çekilmiş cevizinde eklendiği yulaflı kurabiye iyice karıştırılmalıdır.
3Karışan kurabiyenin içerisine 1 paket vanilin, 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi, 2 adet yumurta ve 1 paket kabartma tozu ilave edilmelidir.
4Tüm kurabiye malzemelerinin ilave edildiği yulaflı karışım son kez iyice çırpılmalı ve malzemelerin birbirine geçtiğinden emin olunmalıdır.
5Daha sonra elle şekil verilen yulaflı kurabiyeler yağlı kağıt ile kaplanmış olan tepsiye dizilmeli ve daha sonra fırına gönderilmelidir. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilen yulaflı diyet kurabiyeler servise hazır hale gelecektir.
Afiyet olsun.
