Evinizdeki bayat ekmeklerin ziyan olmaması için hem lezzetli bir öğün hem de değerlendirmek açısından yumurtalı ekmek yaparak güzel bir kahvaltı öğünü ya da çayın yanına yaparak yararlanabilirsiniz. Süt un ve yumurta kullanarak ekmeklerinizin yumuşacık bir lezzette olmasını sağlayabilirsiniz. Öncelikler yumurtalı ekmek yapmak için ekmeklerinizi ince dilimler halinde keserek hazırlayınız. Yumurtalı ekmek için gereken malzemeler ise şöyle;
Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 bardak süt
- 3 adet yumurta
- Tuz, un sıvı yağ
Yumurtalı Ekmek Tarifi Yapılışı:
1 Ekmekler ince ince dilimlenir. Bayat ekmek isteğe bağlı olarak çok ya da az yapabilirsiniz. Yumurtalar bir kapta çırpılır içine 3 yemek kaşığı un ve 1 bardak süt eklenerek tuz ilave edilir.
2Kızgın yağda yumurtalı süte bulanmış ekmekler iyice yumurtaya bulanarak kızdırılmış yağda arkası ve önü eşit olarak kızartılarak kızartılır. Bir tabağa peçete serilerek kızaran ekmekler tabağa alınır. Çay yanında servis edilerek kahvaltılarda yanında peynir konularak yenilebilir. Bayat ekmeklerin ziyan olmamasında önemli olan bayat ekmekleri ziyan etmemek ve daha sonra kullanmak üzere buzluğunuzda saklayabilir ve daha sonra kullanmak üzere tekrar çıkarabilirsiniz.
3Ekmeklerin çoğunluğuna göre sütün miktarını un ya da yumurta sayısını artırarak da yapabilirsiniz. Yumurtalı ekmek elinizde süt olmasa bile yumurtayı iyice çırparak ve ekmeğinizi bulayarak kolaylıkla yapabileceğiniz bir yemektir. Çocuklar özellikle kahvaltılarda beğenerek yiyecekleridir Tok tutan ve lezzetli yumurtalı ekmek evinizde taze ekmeğin olmadığı zaman kahvaltılarda tercih edilen bir yiyecektir. Yemek sitesinde kolay yapılan yumurtalı ekmek tariflerini bulabilirsiniz.
4Çay saatlerinizde kahvaltılarınızda bayat ekmek olduğunda çabuk ve kolay bir şekilde yumurtalı ekmek yaparak yiyebilirsiniz Ekmeklerinizi ziyan etmeden ve yumuşacık lezzetli bir kızartma için süt kullanarak yumurtayla ve unla sosunuzu ekmeğinizin fazlalığına göre ayarlayabilirsiniz Afiyet olsun.
